Les hommes d'aujourd'hui

Les écluses à poissons

Une écluse à poissons

Les écluses sont des pièges à poissons construits en pierre sur une portion de côte rocheuse
	R: regard	B: rocher
	M: mur	K: clé
	C: claie	b: bras
	V: vanne

Plan d'une écluse vue de dessus et de profil

Le fonctionnement:
    L'écluse est un mur de pierre qui est entièrement recouvert à marée haute. Quand la mer baisse, l'eau est retenue et s'écoule par des trous munis de grilles retenant les poissons qui peuvent être pêchés à marée basse.

Les dimensions:

	L: longueur du mur de 300 à 1600 mètres
	S: surface jusqu'à 6 ha
	O: ouverture de 10 à 400 mètres
	P: profondeur de 150 à 450 mètres
	Largeur du pied du mur:
	des bras: b environ 1,50 mètre
	du fond: f environ 4 mètres
	Hauteur du mur de 1,50 à 2,50 mètres

Les différentes formes:

Le mur:
   

		Le mur est construit en pierres immobilisées par calage, il ne doit pas être trop haut pour offrir le moins de prise possible à l'océan et sa courbure amortit le choc des vagues. Les pierres nécessaires à la construction sont prélevées sur les bancs rocheux proches, les plus belles sont consacrées aux parties délicates, assise du mur et système d'écoulement.
Pour éviter la propagation des brèches qui peuvent s'ouvrir lors d'une tempête on construit  de lieu en lieu des clés qui sont un agencement différent des pierres ce qui évite l'uniformité de la stucture du mur qui faciliterait sa destruction.

La circulation de l'eau
Des ouvertures, les claies sont aménagées dans le mur pour permettre l'écoulement de l'eau. L'écluse doit se vider le plus vite possible à marée basse et se remplir lentement à marée haute pour ménager un temps de pêche maximal. Les claies sont munies de grilles qui retiennent les poissons.

La pêche
Le poisson est pêché au filet, l''intérieur de l'écluse est aménagé d'impasses, de regards et de vannes où le poisson se trouve bloqué ce qui évite aux pêcheurs de vaines poursuites. La pêche se pratique de jour comme de nuit.

anguille	bar	hareng	maquereau	sardine	mulet
raie	sole	plie	rouget	saumon	seiche

Propriété et droit de pêche
La construction doit être autorisée par la marine. L'écluse est une copropriété, chacun de ses constructeurs possède une "part" qu'il peut léguer ou vendre. L'entretien est à la charge des propriétaires. Le chef d'écluse organise des tours de pêche, chaque partenaire en fonction de sa part a droit à un nombre de marées.

ancien pêcheur

Si vous voulez en savoir plus sur les écluses, consultez le site réalisé par la classe de 5ème, en cliquant ici

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